Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 29/12/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 29/12/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Exposition, Peinture, Sculpture
MONTIVILLIERS 76290
Du 15/03/2025 au 21/04/2025
Christine Scarano-Blet est une artiste-peintre qui utilise une technique ancestrale japonaise : le Gyotaku, art japonais qui consiste à imprimer l'empreinte d'un poisson sur du papier ou du tissu. Ainsi, les bars, harengs et autres poissons de nos côtes normandes se retrouvent immortalisés en véritable hommage à la nature.
Danse - Bal - Cabaret, Feu d'artifice
Trouville-sur-Mer 14360
Le 30/12/2024
Le lundi 30 décembre, de 18 h à 19 h, assistez à la parade lumineuse « Aquatica, le ballet des méduses » tout le long des quais. Plongez avec nous dans les profondeurs des océans et découvrez des univers insoupçonnés, peuplés de créatures mystérieuses aux formes étranges et aux couleurs inattendues. Laissez-vous envoûter par ce monde lumineux et fantastique, écoutez la douce musique du silence et admirez les sirènes gracieuses dans leur bulle irisée, les méduses volantes aux longues traînes dansantes, et les poissons élégants. Rejoignez-nous pour découvrir le peuple des abysses avec la Compagnie Planète Vapeur. Ce spectacle est gratuit et ouvert à tous. À 19 h, pour célébrer la fin de l’année, rendez-vous sur la plage, derrière le Casino Barrière, pour un magnifique feu d’artifice. Ne manquez pas cette soirée magique et féérique !
Peinture, Exposition
Montivilliers 76290
Du 15/03/2025 au 21/04/2025
Christine Scarano-Blet est une artiste-peintre qui utilise une technique ancestrale japonaise : le Gyotaku, art japonais qui consiste à imprimer l'empreinte d'un poisson sur du papier ou du tissu. Ainsi, les bars, harengs et autres poissons de nos côtes normandes se retrouvent immortalisés en véritable hommage à la nature.
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Capbreton 40130
Le 20/02/2025
Rencontre avec Hugo Verlomme L’Aquitaine possède un patrimoine caché : le Gouf de Capbreton, l’un des rares canyons sous-marins au monde à être relié au littoral, ce qui explique que cette ville soit le seul port des Landes, avec son marché aux poissons. Long de 300 km et finissant par 4 800 m de fond, le Gouf ressemble au Grand Canyon du Colorado. Sa biodiversité est extraordinaire : cétacés (cachalots, baleines, dauphins, globicéphales), requins (peau bleue, mako, marteau), poissons (thons, merlus, bars, lottes, espadons, soles, turbots), céphalopodes (calmars, chipirons, seiches, et même le kraken), mais on y trouve aussi des coraux d’eau froide qui donnent lieu à des recherches scientifiques. Conférence proposé par la MOP et animées par Hugo Verlomme ENTRÉE LIBRE DANS LA LIMITE DES PLACES DISPONIBLES
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Capbreton 40130
Le 22/02/2025
S P É C I A L J E U N E P U B L I C Rencontre avec Hugo Verlomme L’Aquitaine possède un patrimoine caché : le Gouf de Capbreton, l’un des rares canyons sous-marins au monde à être relié au littoral, ce qui explique que cette ville soit le seul port des Landes, avec son marché aux poissons. Long de 300 km et finissant par 4 800 m de fond, le Gouf ressemble au Grand Canyon du Colorado. Sa biodiversité est extraordinaire : cétacés (cachalots, baleines, dauphins, globicéphales), requins (peau bleue, mako, marteau), poissons (thons, merlus, bars, lottes, espadons, soles, turbots), céphalopodes (calmars, chipirons, seiches, et même le kraken), mais on y trouve aussi des coraux d’eau froide qui donnent lieu à des recherches scientifiques. Conférence proposé par la MOP et animées par Hugo Verlomme ENTRÉE LIBRE DANS LA LIMITE DES PLACES DISPONIBLES
Fête, Marché
Le Vigen 87110
Le 29/12/2024
Le marché du Vigen est un rendez-vous hebdomadaire incontournable pour les habitants. Les producteurs locaux s’installent place de la Briance : fruits et légumes, fromages, poissons et crustacés, etc.
Fête, Marché
Bonnac-la-Côte 87270
Le 28/12/2024
Le marché de Bonnac aura lieu tous les samedis matin de 8h à 12h pour permettre aux Bonnacois d’effectuer leurs courses alimentaires. Venez profiter de l’arrivage de poissons, huîtres, crustacés, fruits et légumes, fromages, confitures, salaisons et autres produits gastronomiques.
Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle
Saint-Nexans 24520
Le 31/12/2024
La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Réveillon. Une surprise vous attend pendant le repas et des feux d'artifices seront tirés à minuit. Une coupe de champagne est offerte par personne. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons
Fête, Foire - Salon, Manifestation culturelle
Saint-Nexans 24520
Le 01/01/2025
La Chartreuse du Bignac vous propose un menu spécial pour le Nouvel An. Menu en sept services : Huître gratinée au Comté et poireaux, sabayon au champagne --- Foie gras poêlé, raviole de cèpes, émulsion au romarin et beurre noisette Queue de homard, patate douce, vinaigrette mangue, passion et coriandre ---- Poisson Duo de turbot et poulpe, déclinaison de courges et billes de citron, sauce au vin rouge ---- Filet de chapon, truffe noire du Périgord, mille-feuilles de pommes de terre et raviole croustillante de cuisse, jus truffé --- Billes de saveurs acidulées fromage Saint-Nectaire, poire, miel et verjus --- Mousse de betteraves, crème glacée aux baies de genièvre et clémentine dessert --- Mousse chocolat, crème glacée, marrons
Manifestation culturelle, Visite guidée, Manifestation culturelle
BOULOGNE-SUR-MER, 62200
Le 29/12/2024
Partez à la découverte du premier port de pêche français, ses installations comme son histoire deux fois millénaire ! Horaire : 10H00 Rendez-vous : Devant les étals à poissons, près des géants, quai Gambetta. Tarif: 5€ par adulte Gratuit pour les moins de 12 ans Billetterie en ligne : www.boulonnaisautop.com Au guichet du bureau d'information touristique : 30 rue de la lampe. Pas de vente sur place. Billet non échangeable et non remboursable sauf en cas en cas d'annulation du prestataire
Marché, Repas - Dégustation
Gien 45500
Du 17/07/2024 au 24/12/2024
Retrouvez tous les mercredis matin, Place Leclerc, devant le centre Anne de Beaujeu, un marché très convivial où vous pourrez faire l'essentiel de vos courses alimentaires : Fruits et légumes, viande, fromage, poisson... Les commerçants seront ravis de vous présenter leurs produits et production de qualité.
Marché, Repas - Dégustation
Tôtes 76890
Du 13/11/2024 au 25/12/2024
Chaque mercredi matin de 8 h à 13 h, les marchands s'installent sur la place pour le marché hebdomadaire. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin, fruits et légumes, poissons, viandes, beurres, œufs frais … !
Repas - Dégustation, Marché, Artisanat
Saint-Laurent-Médoc 33112
Du 03/04/2024 au 25/12/2024
Marché des producteurs et artisans 100% local - Made in Médoc Fromages - Poissons - Viandes - Pains - Miel - Plats préparés - Glaces - Macarons - Cannelés - Fruits - Légumes de la ferme After work : 17h-19h Assiettes de Produits locaux - Bières ..
Marché, Repas - Dégustation
Villeneuve-de-Marsan 40190
Du 20/03/2024 au 25/12/2024
A Villeneuve de Marsan, toute l’année , le MERCREDI matin, le marché s’installe sur la place des Etats du Marsan, sous le marché couvert, et le long de la Grand Rue rendue aux piétons ce jour là. On y trouve de tout : légumes, fromages, poisson, vêtements, chaussures, plantes et fleurs, produits du terroir et bien d’autres !
Foire - Salon, Animaux
Marseille 13000
Du 04/01/2025 au 05/01/2025
Retrouvez des animaux (chiens, chats, oiseaux, poissons, rongeurs, NAC…), l'exposition internationale du chat de race par la PAF, des produits du terroir pour découvrir les merveilles de nos régions, la bourse aux fossiles, plantes, coquillages et minéraux, des associations, des professionnels du monde animal, des accessoires… Restauration sur place, salle chauffée, parking (payant) sur place.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 12/01/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 05/01/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 05/01/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 12/01/2025
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Marché, Repas - Dégustation
Bazougers 53170
Du 04/12/2024 au 03/12/2025
A la recherche de légumes de producteurs locaux à Bazougers ? Les bazougerois et leurs voisins peuvent se rendre au marché pour acheter légumes, viandes, poissons mais aussi d'autres produits non alimentaire style vêtements, chaussures, articles de la maison... En ce moment sur les marchés, vous pouvez acheter des artichauds, de la betterave, des aubergines, de la salade, des courgettes, des poivrons, des tomates... Tous les mercredis de chaque mois à partir de 17h
Marché, Repas - Dégustation
Méteren 59270
Du 13/07/2022 au 25/12/2024
Marché local de produits alimentaires : fruits, légumes, produits laitiers, viandes, poissons;
Emploi Restauration - Traiteur
Launois-sur-Vence, 82, Ardennes, Occitanie
bonjour nous sommes a la recherche d'un cuisinier ou cuisinière avec de l'expérience en cuisine traditionel.il faut savoir faire des entrées plat et desserts rien de complique juste savoir utilise et préparé les préparation a base de produit frais légume viande poisson dessert maison nous somme un petit restaurant de village plutôt sympa
Emploi Hôtellerie - Camping
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Le restaurant "Le Roosevelt" souhaite constituer sa nouvelle équipe dans la cadre d'une ouverture prochaine. En tant que chef/fe de cuisine, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, sous la gérance de la direction. Vos activités : - Encadrer l'équipe de cuisine. - Gérer l'approvisionnement des produits (frais et locaux) et des stocks (achats des matières premières). - S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire. - Elaborer les menus. Vous êtes expérimenté/e sur le poste et êtes à l'aise avec la cuisson de viandes, poissons et grillades. Vous assurez les services du midi et du soir. Le restaurant étant ouvert du lundi au dimanche, vous disposez d'une journée et de deux demies-journées de repos.
Emploi Alimentation - Supérette
Bellegarde, 30, Gard, Occitanie
Vous travaillerez dans un supermarché et serez rattaché principalement au rayon traditionnel du magasin. Vos missions concerneront le rayon du poisson, de la charcuterie et du snacking. Vous serez en charge de la mise en place du rayon, du contrôle des températures et des dates, de la rôtissoire. La relation client est au cœur du métier. Une expérience dans ce domaine est indispensable. Poste à pourvoir dès que possible Poste en CDI à temps complet soit 36.75h (temps de pause rémunéré et compris) Salaire : +13ème mois après 1an d'ancienneté Complémentaire santé et prévoyance
Emploi Négoce - Commerce gros
Mézière, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Au sein d'une petite équipe soudée et dynamique, vos missions principales seront les suivantes : - Le glaçage du poisson dans des caisses polystyrène et la mise en caisse de la coquille St Jacques. Poste du Lundi au Vendredi, env. 8h/16h. Vous pouvez déjeuner sur place (cuisine, micro-ondes, cafetière, canapé) En plus du salaire, vous aurez des primes paniers qui représentent env 200€ brut/mois. Heures supplémentaires payées/majorées. La localisation de notre entreprise nécessite d'avoir un véhicule car la commune n'est pas desservie par les bus de Rennes Métropole.
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au coeur de la Sologne, sur l'agréable domaine du Center Parcs Hauts de Bruyères, nous recrutons un responsable point de vente pour notre équipe de la pizzeria Il Giardino. Notre pizzeria propose une carte italienne gourmande : pizzas, pâtes, salades et dessert. Description du poste Cette offre est faite pour vous si vous êtes : * Convivial, vous aimez faire grandir et mener une équipe avec pédagogie; * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; * Organisé, vous savez superviser la production d'un service de restaurant tout en faisant attention à vos stocks; * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité; *Vous serez rattaché au directeur de site et ou le responsable F&B, afin de garantir la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous serez responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. *Vos principales missions seront articulées autour du management, de la production culinaire, et des obligations HSE (Hygiène, santé, environnement) d'AREAS. Si vous aimez les challenges et avez[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons pour compléter notre équipe, un cuisinier (H/F) 30h par semaine en coupure. Sous la direction du Chef de Cuisine : Vous participerez au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, Vous mettrez en place les postes de travail, Vous éplucherez, coupez ou encore émincez les légumes, Vous parez les viandes et préparerez les poissons, Vous respecterez les fiches techniques dans la bonne exécution des plats divers, Vous élaborerez les entrées et desserts, Vous collaborerez à l'envoi des plats, Vous nettoyerez la cuisine, les sols et le matériel de cuisine, Vous pariticperez à la plonge, Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, et la propreté de l'établissement. Profil recherché Vous êtes passionné(e) et motivé(e) par votre métier, Vous avez un intérêt pour le travail bien fait et en équipe, Vous souhaitez développer vos compétences et votre créativité, Votre rigueur et votre volonté vous permettront de mener à bien votre travail. Vous possédez une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous souhaitez intégrer une équipe de choc, dynamique et professionnelle. Vous être un(e) vrai(e)[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nomexy, 88, Vosges, Grand Est
L'entreprise CROUSTILLANCE cherche un(e) candidat(e) pour un CAP CUSINIER H/F à partir de septembre 2024 - Rattaché(e) au portage a domicile (cuisine traditionnelle) et aux évènements (cuisine traiteur) - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). Travail du lundi au samedi midi - pas d'horaire en coupé 8H30 - 16H30 **Possibilité de prise en charge du logement - établissement proche de la gare de Nomexy**
Emploi Alimentation - Supérette
Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un responsable de rayon poissonnerie Vos missions: -Vente au client en direct, découpe, organisation et montage du rayon. - Achat des produits - Calcule des marges Votre profil: - Vous possédez une première expérience en poissonnerie, découpe du poisson Horaires du lundi au samedi le matin de 6h à 12h
Emploi Hôtellerie - Camping
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats CDI 39h, Poste à pourvoir dès que possible 1600€ net mensuel 2 jours de repos consécutifs en semaine Bonne mutuelle d'entreprise Un repas fourni par jour travaillé Système de Pointeuse Avantages Collaborateurs ACCOR Envoyez votre candidature à recrutement.saintebarbe@gmail.com
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Brest, 29, Finistère, Bretagne
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France
Au sein d'une poissonnerie située à Valenciennes, vous serez en charge de : - Préparer les poissons, crustacés et coquillages - Accueillir, conseiller les clients et vendre les produits de la mer - Créer un étal attractif - Respecter les normes et règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire - Nettoyer la surface de vente Le salaire sera à voir selon le profil
Emploi Restauration - Traiteur
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Recherche employé(e) polyvalent(e) afin de compléter l'équipe du restaurant MAHANA POKE à Saint-Julien-en-Genevois (74). Poste à pourvoir en CDD ou CDI à convenir avec le/ la futur(e) candidat(e) Mahana Poke est un restaurant de restauration rapide hawaiienne proposant des pokés bowls (plats froids à base de riz, poissons, légumes). Tous nos produits sont frais, bons pour la santé et préparés sur place. Tu n'as pas beaucoup d'expérience en restauration ? Aucun souci, une formation de quelques jours t'apprendra à préparer nos produits ! TES MISSIONS Préparer chaque jour les ingrédients de base des pokés, en fonction des demandes faites par le manager : saumon, thon, concombre, avocat, mangue, riz etc. Stockage des aliments frais : suivi DLC, vérifier et relever les températures etc. Effectuer les commandes auprès des fournisseurs en lien avec le manager Faire des pokés avec amour dans une ambiance jeune et dynamique ! TON PROFIL Si tu es souriant(e), dynamique et que tu as envie d'évoluer dans une équipe jeune et pleine d'ambitions tu es fait(e) pour le poste, alors rejoins nous vite ! CONDITIONS Le travail se fait en journée de 8h00 , avec travail en semaine et week-end Horaires[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Dans le cadre d'une création de poste, dans une entreprise commercialisant des produits de gammes asiatiques et du poisson (frais et surgelés) à destination de professionnels, nous recherchons, pour le service "Restauration japonaise", un(e) Assistant(e) Commercial Itinérant maîtrisant la langue chinoise EXIGÉE (Wenzhou si possible). Vous aimez les challenges et le côté (très) atypique d'un poste ne vous fait pas peur ? Alors vous pouvez continuer à lire la description : Jours : Lundi au Vendredi Horaires (avec coupure) : 11h à 15h et 21h à 24h00 Vos missions : De 11h à 15h : - se rendre chez les clients pour récupérer les clés et faire des doubles pour les livraisons - se rendre chez les clients pour récupérer des règlements - réaliser des dépannages de livraison urgents (véhicule à disposition) De 21h à 24h00 : - prise de commandes clients par téléphone ou mail - saisie des commandes ou transmission des commandes à l'entrepôt pour préparation - gestion de litiges - SAV / suivi clients Salaire : à partir de 2100€ brut (selon profil) Vous êtes arrivés jusqu'à la fin de l'annonce ? C'est bon signe ! Si le poste vous parait être intéressant et challengeant, n'hésitez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Le rôle du grillardin consiste à : surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé encadrer la préparation des sauces et plats correspondants contrôler la qualité des produits lors de la livraison.
Emploi Restauration - Traiteur
Bègles, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Bar brasserie situé à Begles recrute un.e aide de cuisinie, vous occuperez les missions suivantes : - Mettre en marche des équipements de cuisine - Préparer des ustensiles de cuisine - Préparer un plan de travail - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service Poste à pourvoir immédiatement Vous travaillerez du lundi au vendredi : - de 09h30 / 14h30 Repos samedi et dimanche. L'établissement est desservi par les transports en commun (TBM lignes 11 et 43).
Emploi Agroalimentaire
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
EBAKI est un site spécialisé dans la découpe et le fumage de truites des Pyrénées ! Son savoir-faire et la qualité de ses produits en ont fait le premier producteur de truites fumées des Pyrénées. Au cœur des montagnes, nos truites naissent et grandissent dans un écrin de verdure. La qualité de notre élevage garantit un poisson d'exception, fruit d'un travail de passionnés. Nos machines ont été pensées et fabriquées pour s'adapter à la transformation de truite grâce à une technologie de pointe et des solutions innovantes. Toujours en pleine croissance, notre entreprise, composée de près de 50 collaborateurs engagés, investit sans cesse dans ses lignes de fabrication afin d'assurer son développement et la satisfaction de ses clients. La société EBAKI, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la transformation et l'élaboration de produits alimentaires haut de gamme. Gozoki compte une quinzaine de sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Si vous recherchez un nouveau challenge professionnel, dans un environnement dynamique et en évolution, lisez la suite ![...]
Emploi Alimentation - Supérette
Blagny, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Le magasin Carrefour Market de Blagny recrue dans le cadre d'un CDD à pourvoir à compter du mois de novembre son ou sa future vendeuse au rayon traditionnel. Vous serez amené(e) à : - Effectuer la mise en place des rayons : poisson, charcuterie et fromage - Accueillir et conseiller le client - Disposer les articles dans la vitrine
Emploi Social - Services à la personne
Pont-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est
Au sein d'une résidence de personnes âgées dépendants : Vous aurez en charge : - la préparation des différents plats : entrées, viandes , poissons en tenant compte des différents textures (62 résidents) - la préparation des repas pour les élèves d'une école primaire (30 élèves). Vous travaillerez en binôme sur 3 créneaux horaires : 6h45 à 14h05 ou 7h45 à 16h05 ou 10h55 à 18h15 et 1 weekend sur 2 vous travaillez seul à la préparation des repas.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Optineris ANGOULEME recherche pour le compte de l'un de ses clients un POISSONNIER H/F passionné et expérimenté. Missions : Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits de la mer Préparer, découper et fileter les poissons selon les normes d'hygiène Assurer la mise en valeur des produits en vitrine Gérer les commandes et les stocks de produits Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail N'hésitez plus, envoyez-nous votre CV ! Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.
Emploi Alimentation - Supérette
Faverolles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
employé(e) rayon poisson montage du rayon mise en barquette commandes vente hygiène
Emploi Alimentation - Supérette
Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous sommes à la recherche d'un employé de rayon Marée / Poissonnerie (H/F) Vous serez garant(e) de la bonne tenue du rayon ( installation et présentation des produits, emballage, étiquetage, balisage, propreté, information produit, prix etc..). Vous réceptionnez et vérifiez la conformité des poissons et fruits de mer. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et maîtrisez l'approvisionnement du rayon. Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin : la satisfaction client est votre priorité. Pas de travail le dimanche. Prise de poste à partir de 7h00.
Emploi Hôtellerie - Camping
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
Aide à l'élaboration de la carte Réalisation des plats : fruits de mer, viandes et poissons, entrées et desserts, etc. Gestion du poste chaud Gestion des stocks Entretien du poste de travail
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roncq, 59, Nord, Hauts-de-France
PARTNAIRE recrute l'un de ses clients spécialisé dans la transformation et la conservation de poisson, de crustacés et de mollusques sur le secteur de Roncq. DES AGENTS DE CONDITIONNEMENT H/F Durant la période intense des fêtes de fin d'année et pour renforcer les équipes du Tranchage / conditionnement, vos missions seront : - Le tranchage de saumon fumé - La dépose de tranches de saumon sur des plaques - La mise en sachet et sous-vide des produits - L'enregistrement de traçabilité - Respecter les normes d'hygiène dans un environnement à une température de 4°C - Le poste peut comporter du port de charges jusqu'à 20 kg. Vous disposez d'une première expérience dans le milieu alimentaire, agroalimentaire ou pharmaceutique qui vous a permis de connaître les BPF (bonnes pratiques de Fabrication) et BPH (Bonnes Pratiques d'Hygiène) et de respecter les consignes Vous êtes rigoureux, dynamique, méthodique et avez le goût du travail bien fait ? N'hésitez pas et candidatez ! Horaires : 6h30 - 13h30 (dont 30 minutes de pause) du Lundi au Vendredi. (entreprise difficilement accessible en transport en commun le matin) Possibilité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Furiani, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons pour une prise de poste immédiate pour notre stand au sein d'une grande surface en région bastiaise Vos missions: -Découpe de poissons -Découpe des légumes -Cuire du riz sushi dans cuiseur à riz -Préparation de sushis -Préparation de plats woks -Gestion des stocks -Prise des commandes Veille de la propreté du poste et plan de travail Respect des règles d'hygiène HACCP Faire le nettoyage et la plonge de la préparation culinaire. Horaires de 6h à 12h Salaire à déterminer selon expérience.